Oppimisen kulttuurikalenteri
Olet täällä
Tapahtumahaku
5 hakutulosta
-
Hotelli- ja ravintolamuseoTo 23.8.2018 – Su 1.9.2019Taikinan taju on toiminnallinen ja korostaa aistien merkitystä ruoanlaitossa. Jokaisessa näyttelyn tilassa on tehtäviä. Kokeillaan sämpylän pyöritystä ja pullapitkon letitystä, etsitään alkuperämaata eri leiville sekä tunnistetaan...
- Näyttely
- 3.–6. luokat
- 7.–9. luokat
- Valmistaville luokille
- Yleisötyötä
-
Taikinan taju
opastusHotelli- ja ravintolamuseoMa 1.10.2018 – Su 1.9.2019Taikinan taju -opastuksella seurataan taikinan matkaa raaka-aineista valmiiksi leivonnaiseksi. Opastuksella käydään läpi leipomisen eri vaiheita ja pohditaan miten tunto-, näkö-, kuulo-, haju- ja makuaisteja hyödynnetään leivonnassa....
- Näyttely
- 3.–6. luokat
- 7.–9. luokat
-
Ruoka-aika
opastus ja työpajaHotelli- ja ravintolamuseoSu 1.1.2017 – To 31.12.2020Opastuksella tutustutaan, mistä nykyajan ruokatrendit ovat lähtöisin, mitä ennen syötiin kotona, juhlissa ja ravintolassa. Itsenäisyyden juhlavuoden kunniaksi opastuksesta on mahdollista varata satavuotiaan Suomen ruokakulttuuriin keskittyvä...
- Työpaja
- 7.–9. luokat
-
Talon väkeä
opastus ja työpajaHotelli- ja ravintolamuseoSu 1.1.2017 – To 31.12.2020Opastuksen toiminnallisissa tehtävissä eläydytään alan työtehtäviin tulkitsemalla vanhoja valokuvia ja esineitä sekä tutkitaan ruokalistoja tai matkakohteita ryhmän suuntauksesta riippuen....
- Työpaja
- 7.–9. luokat
- 2. aste
-
Perinneruoka - NAM? YÖK? HÄH?
Työpaja alakouluille ruokakulttuuriinHotelli- ja ravintolamuseoSu 1.1.2017 – To 31.12.2020Työpajassa pohditaan, miten ruokaperinteet syntyvät ja miten sata vuotta vanhat perinteet näkyvät tänä päivänä sekä miten ruokaperinteet voivat uusiutua. Työpaja voidaan kohdentaa lähestyvään juhlaan esim. jouluun tai pääsiäiseen. ...
- Työpaja
- 3.–6. luokat
