Oppimisen kulttuurikalenteri
Olet täällä
Perinneruoka - NAM? YÖK? HÄH?
Työpaja alakouluille ruokakulttuuriin
Su 1.1.2017 – To 31.12.2020
Kuvaaja: Hanne Granberg, työ: Tuoksubaari
Perehdytään suomalaiseen ruokakulttuuriin ja sen muutoksiin viimeisen sadan vuoden aikana.
Työpajassa pohditaan, miten ruokaperinteet syntyvät ja miten sata vuotta vanhat perinteet näkyvät tänä päivänä sekä miten ruokaperinteet voivat uusiutua. Työpaja voidaan kohdentaa lähestyvään juhlaan esim. jouluun tai pääsiäiseen.
Työpaja sisältää museolla järjestettävän toiminnallisen opastuksen lisäksi ennakko- ja jälkitehtäviä aiheen käsittelyyn luokassa. Työpaja on suunnattu erityisesti 5.-6.-luokkalaisille historian opiskelun tueksi.
Yhteyshenkilö
Hanna Larjavaara
044 747 4106
Tapahtumanjärjestäjä
Hotelli- ja ravintolamuseo
Hotelli- ja ravintolamuseo on suomalaisen ruoka- ja juomakulttuurin erikoismuseo Helsingin Kaapelitehtaalla.
Aika ja paikka
Hotelli- ja ravintolamuseo
Tallberginkatu 1 G